菜谱网 黄豆猪蹄配方大全 【烟台】黄豆焖猪蹄

【烟台】黄豆焖猪蹄配方

12种材料 主料:6种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
1
1
3
3
1
1
茶匙
佐料
半碗
10
一截
1
1
大匙

步骤1、将辅料准备好。黄豆要提前泡发好,生姜切片,大葱切段,花椒八角干辣椒放入纱布中包好。

步骤2、猪蹄先焯水后冲洗干净。电炖锅中注入清水,放入焯过水的猪蹄,放入生姜大葱和花椒八角包。