菜谱网 【番茄配方】完美精致蛋糕卷系列——红丝绒蛋糕卷

【番茄配方】完美精致蛋糕卷系列——红丝绒蛋糕卷配方

7种材料 主料:6种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
细砂糖
20
g
4
5
佐料
融化的黄油
40
g

步骤1、蛋黄加入20g细砂糖打发至颜色稍白,体积膨大

步骤2、蛋白分三次加入细砂糖打发至7成发即可