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苦荞蔬菜杂粮蛋饼
苦荞蔬菜杂粮蛋饼配方
共
8
种材料 主料:
5
种 佐料:
3
种
配料表
用量比例
单位
主料
胡萝卜
半个
荞麦粉
150
克
普通面粉
50
克
鸡蛋
2
个
西葫芦
半个
佐料
油
适量
盐
适量
清水
适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
西葫芦、胡萝卜清净,擦成细丝,撒入少许盐(杀出水份,蔬菜丝变得软一些);
步骤2.
荞麦面粉和普通面粉混合,加入少许盐,然后加清水,搅拌均匀成没有颗粒的面糊;
苦荞蔬菜杂粮蛋饼
难度:
简单
口味:
咸鲜
烹饪方法:煎
准备时间:
10-30分钟
配方:
胡萝卜,荞麦粉,普通面粉,鸡蛋,西葫芦,清水
步骤:
西葫芦、胡萝卜清净,擦成细丝,撒入少许盐(杀出水份,蔬菜丝变得软一些);
6
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步骤1、西葫芦、胡萝卜清净,擦成细丝,撒入少许盐(杀出水份,蔬菜丝变得软一些);
步骤2、荞麦面粉和普通面粉混合,加入少许盐,然后加清水,搅拌均匀成没有颗粒的面糊;